Jour 1 : Région bordelaise - Saint-Jorioz

Pause petit-déjeuner et déjeuner en cours de route.
Arrivée pour le déjeuner à l’Auberge à St Nectaire.
Route vers St Jorioz en Haute-Savoie.
Apéritif de bienvenue. Dîner savoyard et nuit à l'Auberge.

Jour 2 : Annecy - Veyrier du Lac - Thones - La Clusaz

Petit-déjeuner à l'Auberge.
Visite guidée de la Vieille Ville d’Annecy, ses vieilles prisons, son château. Annecy très pittoresque, vous pourrez flâner sous les arcades et dans les ruelles fleuries.
Croisière commentée sur le Lac d’Annecy.
Déjeuner à l’Auberge.
« Circuit du Prince de Galles » : Veyrier du Lac, vue sur le « Château de Menthon St-Bernard », toujours habité par la même famille depuis le XIème siècle, dominant le lac d’Annecy avec son architecture moyenâgeuse élancée. Continuation vers « Thônes » ville de la fabrication du reblochon, spécialité savoyarde de renommée mondiale. Vous terminerez la journée d'excursion à La Clusaz, station de ski ayant vu naître des médaillés olympiques.
Dîner et nuit à l'Auberge.

Jour 3 : Gorges du Fièr - Col de la Forclaz

Petit-déjeuner à l'Auberge.
Visite guidée des Gorges du Fier, une curiosité naturelle remarquable de France. On peut y accéder grâce à une passerelle fixée à flanc de rocher.
Déjeuner à l’Auberge.
Tour du Lac en car avec la montée au Col de la Forclaz, vue panoramique sur le Lac d’Annecy et ses environs. Dîner et nuit à l'Auberge.

Jour 4 : Yvoire

Petit-déjeuner à l'Auberge.
Route vers Yvoire, visite guidée de ce magnifique village médiéval.
Déjeuner à la Traboule.
Temps libre à Yvoire. Dîner et nuit à l'Auberge.

Jour 5 : Ecomusée des costumes et traditions - Chamonix - Gorges d'Arly

Petit-déjeuner à l'Auberge.
Visite de l’Ecomusée, costumes et traditions d’époque autour du Lac d’Annecy.
Déjeuner à l’Auberge.
« L’ivresse des sommets à Chamonix ». Capitale mondiale de l’alpinisme, vous découvrirez un panorama inoubliable des Alpes et une vue unique du Mont-Blanc. Visite guidée de la ville, retour par les Gorges de l’Arly.
En option : La Mer de Glace et Petit train (+36€).
Dégustation de produits régionaux à l’Auberge. Dîner et nuit.

Jour 6 : Saint Jorioz - Lyon

Départ après le petit-déjeuner vers Lyon.
Visite guidée de Fourvière et du Vieux Lyon.
Déjeuner dans un authentique Bouchon Lyonnais !
Incroyable promenade en City Tram ! Le petit train de la Croix-Rousse au toit panoramique s’élance sur les pentes de ce quartier historique au charme si atypique et vous fait découvrir la colline des Canuts sous un angle original. Le design du véhicule n’a pas été choisi au hasard : il ressemble au funiculaire historique croix-roussien, que les Lyonnais surnommaient la Ficelle. Découvrez l'architecture particulière de ce quartier, l’amphithéâtre des Trois-Gaules, les célèbres murs peints : la fresque végétale, le mur des Canuts, la fresque des Lyonnais. Visite d’un atelier de soierie.
Installation à l'hôtel*** à Lyon.
Dîner dans une Brasserie lyonnaise typique (apéritif inclus) et nuit.

Jour 7 : Lyon au fil de l'eau

Petit-déjeuner à l'hôtel.
Découverte des Halles de Lyon Paul Bocuse.
Si la gastronomie était une religion, Lyon en serait un lieu de pèlerinage, les Halles en seraient le temple et la soixantaine de commerçants qui s’y trouvent en seraient les prédicateurs ! Que vous soyez plutôt quenelles, fromages, macarons,… on trouve  de tout aux Halles de Lyon. Faisant la part belle aux plus beaux produits régionaux, nombreux Meilleurs Ouvriers de France y ont élu domicile.
Embarquement pour un déjeuner croisière. Présentation à 11h00 pour un départ du bateau à 11h30. Votre itinéraire : Quais du Rhône > Confluence > Vieux Lyon > île Barbe > Écluse de Couzon-au Mont-d’Or > Escale à Neuville-sur-Saône > Trajet retour. Retour à quai à 17h30. Au programme, la découverte des monuments emblématiques de Lyon sous un autre angle. Admirez la Basilique Notre-Dame de Fourvière, soyez surpris par l’architecture audacieuse du quartier de la Confluence et évadez-vous en contemplant l’Ile Barbe, une véritable oasis de verdures aux portes de la ville.
Dîner dans une Brasserie lyonnaise typique (apéritif inclus) et nuit.

Jour 8 : Lyon - Thiers - Orcines

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Route vers l'Auvergne.
10h30 : arrivée à Thiers pour la visite d'une coutellerie. Artisan coutelier à Thiers depuis 1919 et fabricant de couteaux Laguiole ou Thiers sur mesure, la coutellerie est également l'inventeur du couteau Epicurien !
Arrivée à l’hôtel à Orcines. Installation et déjeuner.
Excursion au Volcan de Lemptegy (en train).
Apéritif de bienvenue, dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 9 : Orcines - l'Aventure Michelin - Région bordelaise

Petit-déjeuner à l'hôtel.
10h00 : L’Aventure Michelin à Clermont Ferrand.
Déjeuner au restaurant (Surprise!!).
Retour vers la région bordelaise.